Acqua, malto, lievito, luppolo e la ricetta segreta del liquore di spedizione. Sono questi i semplici ingredienti della nostra birra “dal 1962” ottenuta artigianalmente con il metodo Amaldi. Una fermentazione controllata, una lunga rifermentazione con una permanenza sui lieviti di almeno 2 mesi e un affinamento in bottiglia determinano questa birra dal gusto intenso e piacevole con note di luppolo, cereali e miele. Non pastorizzata, non microfiltrata.