Menù

Birre di nostra produzione

alla spina:

Lager    0,3 l    € 3    0,5 l    4,50

Weizen   0,3 l    € 3    0,5 l    4,50

Rotbier 0,3 l    € 3,50 0,5 l    5

in bottiglia:

Starkbier 0,5 l € 5

Dal 1962    0,75 l € 12


Specialità bavaresi

Brezel € 1

Weißwurst 2 pz. € 8 1 pz. € 5
(Würstel bianchi bavaresi) servito con Brezel e senape dolce

Würstel    2 pz. € 8 1 pz. € 5
servito con insalata di patate

Antipasti e piatti freddi

Tagliere del Birrificio € 14
     mezza porzione € 8

Acciughe del Mar Cantabrico    € 9
servito con crostini e Deutsche Markenbutter

Caprese € 9
(pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P., basilico)

Insalatone

Insalatona greca € 9
(insalata mista, pomodori, peperoni, olive, feta, cipolla)


Insalatona mediterranea € 9
(insalata mista, pomodori, peperoni, olive, tonno, cipolla)

Insalatona Luca    € 9
(insalata mista, pomodori, peperoni, olive, mozzarella, cipolla)

Primi

Pasta al Bierragù     € 9
(con ragù bianco affinato con birra)

Pasta al pomodoro       € 8

Pasta con le verdure         € 9

Spaghetti Amaldi € 9
(trito di acciughe sfumato con birra, aglio, olio, peperoncino, su crema di zucchine )

Secondi

Münchner Schnitzel    € 14
(Lonza di maiale con impanatura di senape e cren) servito con insalata di patate

Tagliata di manzo    € 15
con rucola e Monte Veronese

Costine marinate alla birra    € 14
servito con contorno di verdura

Carne salà cotta € 11
servito con fagioli

Carne salà cruda € 10
servito con rucola e Monte Veronese

Contorni

Insalata di patate € 4

Insalata mista    € 4

Verdura grigliata / verdura cotta    € 4

Patate al forno    € 4


Dolci

Birramisù      € 4

Rote Grütze € 4
(composta di frutta rossa al cucchiaio con salsa alla vaniglia Bourbon)

Pannacotta € 4

Strudel di mele fatto in casa € 4

Vini

Lugana D.O.P. Ora 2018 (Perla del Garda)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l                    €        18

Custoza D.O.C. 2018 (Le Vigne di San Pietro)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l                    €        18

Bardolino D.O.C. 2018 (Le Vigne di San Pietro)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l                    €        18

Lambrusco I.G.P. Quistello Rosso (Soc.Coop. Quistello)
bicchiere     0,1 l                      €        3
bottiglia      0,75 l                    €        15

Durello 36 mesi V.S.Q.P.R.D. (Sandro de Bruno)
bicchiere     0,1 l                      €        5
bottiglia      0,75 l                    €        25

Garganega frizzante 2020 (Le Vigne di San Pietro)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l                    €        18

Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Bosco di Gica Brut (Adami)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l    €        16

Trento D.O.C. metodo classico brut (de Tarczal)
bicchiere     0,1 l                      €        6
bottiglia      0,75 l                    €        29

Aperitivi

Bieraperol € 4

Caibierinha € 4

Campari Spritz / Aperol Spritz   € 4

Hugo    € 4

Gingerino/Crodino    € 3

Digestivi

Ramazzotti    €    3

Averna € 3

Fernet Branca / Branca Menta   €    3

Sambuca €    3

Grappa di Bardolino (Scaramellini)   € 3

Grappa barricata di Amarone (Scaramellini) € 4

Amaro Dakàpo €    3

Altre bibite

Acqua minerale gassata    0,75 l    € 3

Acqua minerale naturale    0,75 l    € 3

Lemonsoda 0,33 l    € 3,50

Coca Cola    0,33 l € 3,50

Coca Cola zero    0,33 l    € 3,50

Aranciata 0,33 l    € 3,50

Spezi    0,5 l    € 4
(Coca Cola + aranciata)

Chinotto    bott.   0,2 l    € 3,50

Acqua tonica    bott.   0,2 l    € 3,50

Tè freddo    0,33 l    € 3,50
(limone/pesca)

Spritz mela 0,5 l    € 4
(succo di mela + acqua gassata)

Succhi di frutta 0,2 l € 3,50

Caffè Illy € 1,50

Cappuccino € 2

Caffè corretto    € 2

Caffè decaffeinato    € 2

Caffè d’orzo € 2

Tè    € 2

Camomilla    € 2

Coperto    € 1,50