Menù

Birre di nostra produzione

alla spina:

Lager    0,3 l    € 3    0,5 l    4,50

Weizen   0,3 l    € 3    0,5 l    4,50

Rotbier 0,3 l    € 3,50 0,5 l    5

in bottiglia:

Starkbier 0,5 l € 5

Dal 1962    0,75 l € 12


Specialità bavaresi

Brezel € 1

Weißwurst 2 pz. € 8 1 pz. € 5
(Würstel bianchi bavaresi) servito con Brezel e senape dolce

Würstel    2 pz. € 8 1 pz. € 5
servito con insalata di patate

Antipasti

Tagliere del Birrificio € 14

Acciughe del Mar Cantabrico    € 9
servito con crostini e Deutsche Markenbutter

Primi

Pasta al Bierragù    € 8,50
(con ragù bianco affinato con birra)

Maccheroncini pomodoro e basilico    € 8

Lasagne al forno € 9

Spaghetti Amaldi    € 9
(trito di acciughe sfumato con birra, aglio, olio, peperoncino, su crema di zucchine )

Secondi

Münchner Schnitzel    € 14
(Lonza di maiale con impanatura di senape e cren) servito con insalata di patate

Tagliata di manzo    € 15
con rucola e Monte Veronese

Costine marinate alla birra    € 14
servito con contorno di verdura

Carpaccio    € 13
(Sottilissima di manzo marinata)
servito con sfiziosità sott'olio

Vitello tonnato    € 13
(Fesa di vitello a bassa cottura)
servito con salsa di tonno, acciughe, capperi
e uovo bazzotto

Verdura e Insalate

Insalata di patate € 4

Insalata mista    € 4

Verdura grigliata / verdura cotta    € 4

Patate al forno    € 4

Gratin di patate    € 4


Dolci

Birramisù      € 4

Rote Grütze € 4
(composta di frutta rossa al cucchiaio con salsa alla vaniglia Bourbon)

Pannacotta € 4

Cremoso di cioccolato fondente    € 4

Semifreddo allo Yogurt € 4

Vini

Lugana D.O.P. Ora 2018 (Perla del Garda)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l                    €        18

Custoza D.O.C. 2018 (Le Vigne di San Pietro)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l                    €        18

Bardolino D.O.C. 2018 (Le Vigne di San Pietro)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l                    €        18

Lambrusco I.G.P. Quistello Rosso (Soc.Coop. Quistello)
bicchiere     0,1 l                      €        3
bottiglia      0,75 l                    €        15

Durello 36 mesi V.S.Q.P.R.D. (Sandro de Bruno)
bicchiere     0,1 l                      €        5
bottiglia      0,75 l                    €        25

Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Bosco di Gica Brut (Adami)
bicchiere     0,1 l                      €        3,50
bottiglia      0,75 l    €        16

Aperitivi

Bieraperol € 4

Campari Spritz / Aperol Spritz    € 4

Hugo    € 4

Gingerino/Crodino    € 3

Digestivi

Ramazzotti    €    3

Averna € 3

Fernet Branca / Branca Menta    €    3

Sambuca €    3

Grappa di Bardolino (Scaramellini)    € 3

Grappa barricata di Amarone (Scaramellini) € 4

Amaro Dakàpo €    3

Altre bibite

Acqua minerale gassata    0,75 l    € 3

Acqua minerale naturale    0,75 l    € 3

Lemonsoda 0,33 l    € 3,50

Coca Cola    0,33 l € 3,50

Coca Cola zero    0,33 l    € 3,50

Aranciata 0,33 l    € 3,50

Spezi    0,5 l    € 4
(Coca Cola + aranciata)

Chinotto    bott.   0,2 l    € 3,50

Acqua tonica    bott.   0,2 l    € 3,50

Tè freddo    0,33 l    € 3,50
(limone/pesca)

Spritz mela 0,5 l    € 4
(succo di mela + acqua gassata)

Succhi di frutta 0,2 l € 3,50

Caffè Illy € 1,50

Cappuccino € 2

Caffè corretto    € 2

Caffè decaffeinato    € 2

Caffè d’orzo € 2

Tè    € 2

Camomilla    € 2

Coperto    € 1,50